みなさまこんにちは(*^_^*)保険サロン名古屋黒川店の勝野です！

昨日今日とあいにくのお天気ですね。。雨だと本調子がでない方多いんでは

ないでしょうか？

さて日経ウーマンオンラインを見ていましたら、２０１５年に流行るかもしれない食材が

載っていました☆

その名も

スーパーフード！

2014年は海外のモデルさんの影響でココナッツオイルやチアシードのナチュラルフードが流行りましたよね♪

 スーパーフードとは、簡単にいうと、栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品のこと。

または、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品のこと。

いわば、サプリメントと一般的な食品の中間といった感じであり、料理の食材としての用途と、

健康食品としての用途をあわせもつのが特徴です。

”プライマリースーパーフード”として挙げているのは次の10種！

スピルリナ

アサイー

カカオ

ココナッツ

ビーポーレン

ブロッコリースーパースプラウト

チアシード

アロエベラ

クコの実

亜麻仁オイル

聞いたことのないものもちらほら・・・

例えばビーポーレンはミツバチが集めた天然の花粉をミツバチの分泌した酵素で固めたものだそうです(+o+)

栄養価の高さから【疲労回復・滋養強壮】

造血作用があることから【貧血】の解消に有効

免疫力を向上させることから【花粉症】【喘息】【鼻炎】などといったアレルギー性疾患の改善や対策

整腸作用もあることから腸内環境を整えて【便秘・下痢】などの改善にも効果的

さすがスーパーフード！

人は食べたもので出来ていると言いますが、健康と食は切っても切れない関係ですね。

スーパーフード試してみてください♪

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